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Anna Maria Adorni nació el 19 de junio de 1805 en Fivizzano, Massa, Toscana, en lo que hoy se considera el centro de Italia, hija de Matteo Adorni y Antonia Zanetti. Con solo siete años, ella y una amiga decidieron ser misioneras y, juntas, dejaron su hogar para ir a las misiones. Sus familias las trajeron de vuelta.
En 1820, el padre de Anna Maria falleció, y ella y su madre se mudaron a Parma. Fue entonces cuando Anna Maria compartió con ella su sueño de convertirse en hermana franciscana. Sin embargo, su madre no quería que Anna Maria se fuera, pues necesitaba su apoyo. Así que Anna Maria pospuso su sueño.
El 18 de octubre de 1826, Anna Maria se casó con Antonio Dominico Botti y tuvieron seis hijos. Cinco de ellos murieron en la infancia, y el hijo que sobrevivió, Leopoldo, se convirtió en monje benedictino.
El 23 de marzo de 1844, Antonio falleció, dejando a Anna Maria viuda, a finales de sus 40 años. Inmediatamente, comenzó a realizar labores misioneras en Parma, visitando a presos y educando a niñas pobres de la calle. Pronto, otras se unieron a Anna Maria en su labor, y se les conoció como el Instituto del Buen Pastor. El obispo de Parma y la duquesa de Parma aprobaron esta piadosa unión, y la duquesa alquiló un apartamento para que el grupo lo usara para su labor. Más tarde, el 18 de enero de 1856, el grupo pudo utilizar un antiguo convento abandonado que antiguamente ocupaban las hermanas agustinas. El carisma del grupo era ayudar a las mujeres que se encontraban en momentos difíciles.
El 1 de mayo de 1857, Anna Maria y otras ocho mujeres formaron una nueva congregación religiosa llamada las Siervas de la Inmaculada. El 25 de marzo de 1876, el obispo de Parma aprobó tanto el Instituto del Buen Pastor como las Siervas de la Inmaculada, y la regla de las Siervas fue confirmada el 28 de enero de 1893.
Anna Maria falleció el 7 de febrero de 1893, a la edad de 87 años, en Parma, Italia, y fue beatificada el 3 de octubre de 2010. Su festividad se celebra el 7 de febrero.
