Sarolta Klotild Schalkház nació el 11 de mayo de 1899 en Kassa, ciudad que hoy se conoce como Košice en Eslovaquia y donde sus padres eran dueños de un hotel. En sus biografías se la conoce como “Sara”.
Desde que era niña, se sabía que Sarolta tenía decisión propia e hacía lo que quería hacer. Su hermano la describió como una “marimacho con una fuerte voluntad y una mente propia”. A Sara le encantaba jugar con los niños, incluso ser parte del equipo de tira y afloja de los niños.
Cuando era adulta, Sara demostró una sólida ética de trabajo que a veces la llevaba a sentirse abrumada, y hacía que otros pensaran que estaba tratando de llamar la atención. Entre los trabajos que tuvo cuando era joven se encontraba el de maestra de escuela primaria, aprendiz de encuadernación y trabajadora en una sombrerería. Pero su biografía muestra que sus principales pasiones eran el periodismo y ayudar a los demás.
Como periodista, Sara se convirtió en editora del Partido Nacionalsocialista Cristiano de Checoslovaquia y a menudo escribía artículos sobre las injusticias sociales que veía en el mundo.
En 1927, Sara tomó un curso de las Hermanas del Servicio Social que habían sido fundadas en 1912 por Margit Slachta. Sara estaba fascinada por cómo las Hermanas del Servicio Social vivían una vida que combinaba oración y servicio social. Aunque era plenamente activa en los círculos literarios sociales y en un momento estuvo comprometida para casarse, Sara decidió unirse a la orden en Budapest, Hungría.
Así, en 1929, Sara se presentó ante las Hermanas del Servicio Social de Budapest como candidata para su orden. Al principio, las Hermanas no sabían qué hacer con este periodista de 30 años, fumador empedernido. Pero le dieron una oportunidad.
Cuando era joven, Sara trabajó en la oficina de Caridades Católicas en Kosice, Eslovaquia, supervisando la obra de caridad. Además, la hermana Sara enseñaba religión, administraba una librería religiosa y daba conferencias. También, continuó con su escritura, publicando un periódico titulado Mujeres católicas. En 1930, Sara hizo sus votos iniciales en la orden en Pentecostés.
Cuando la Conferencia de Obispos Católicos de Eslovaquia le pidió ayuda para organizar a las mujeres católicas, la ética de trabajo de Sara realmente se aceleró. Organizó los diversos grupos de mujeres católicas en una Asociación Nacional de Mujeres Católicas, estableció un Movimiento Nacional de Niñas, construyó la primera universidad húngara para mujeres trabajadoras y se desempeñó como directora nacional del Movimiento de Niñas Trabajadoras Católicas. También, cambió su apellido a Salkaházi porque pensó que sonaba más húngaro.
En Budapest, Hermana Sara también abrió hogares para mujeres trabajadoras, organizó cursos de formación para ellas y, en su tiempo libre, escribió una obra de teatro basada en la vida de Santa Margarita de Hungría, canonizada en noviembre de 1943.
Aunque la hermana Sara logró mucho para ayudar a los demás, muchas de las otras hermanas de su orden pensaron que estaba tratando de llamar la atención. Como resultado, no le permitieron renovar sus votos temporales ni usar el hábito durante un año. Eso no detuvo a Sara.
A medida que la Segunda Guerra Mundial se extendía por toda Europa del Este, Adolf Hitler y sus nazis persiguieron a los judíos y a otras personas. La hermana Sara era muy consciente de los horrores del nazismo. De hecho, una de las últimas cosas que la hermana Sara hizo en su vida fue hacer una promesa secreta a Dios en presencia de su superiora de estar dispuesta a sacrificarse con tal de que las otras hermanas no sufrieran daño en la guerra.
El 27 de diciembre de 1944, miembros del Partido de la Cruz Flechada pronazi húngaro arrestaron a la hermana Sara por albergar a judíos y ayudarlos a escapar; ayudó a salvar la vida de más de 100 personas. Con algunos otros prisioneros, la llevaron a las orillas del río Danubio, donde la mataron a tiros. Los asesinatos se hicieron públicos en 1967 durante el juicio de algunos miembros del Partido Arrow Cross.
La Iglesia beatificó a Sara el 17 de septiembre de 2006. La fiesta de la Beata Sara Salkaházi es el 27 de diciembre.