María Rosa Leggol nació el 21 de noviembre de 1926 en Puerto Cortés, Honduras. Su padre era un hombre francocanadiense que la abandonó antes de que ella cumpliera un año, y su madre hondureña la dejó en un orfanato donde creció María Rosa.
Cuando María Rosa tenía sólo seis años, vio a dos Hermanas de la Escuela de San Francisco y sintió curiosidad por saber quiénes eran. Supo por el sacerdote que eran religiosas católicas, mujeres que habían dedicado su vida a Cristo y a su Iglesia de manera especial. La imagen de las hermanas quedó plantada en la cabeza de María Rosa y, a los nueve años, se encontró rezando a Santa María para que la ayudara a localizar a esas hermanas para poder convertirse en miembro de su orden. Finalmente vio llegar a dos de las Hermanas de la Escuela en el tren.
En 1947, cuando tenía 21 años, las Hermanas de la Escuela de San Francisco aceptaron a María Rosa en su congregación. Sin embargo, María Rosa tuvo que luchar mucho para lograr la aceptación, pues solo tenía cinco años de educación formal.
Las Hermanas enviaron a María Rosa a los Estados Unidos para comenzar su formación como miembro de la provincia americana con sede en Milwaukee, Wisconsin.
Después de su profesión, Hna. María Rosa regresó a Honduras para trabajar en un hospital como supervisora del turno de noche en la capital, Tegucigalpa. Y, aunque se destacó por ser una excelente trabajadora en el turno de noche, también se sintió atraída por la difícil situación de los niños pobres de la ciudad. Sabía que algunos de los niños eran huérfanos, y muchos habían vivido la vida en prisión, ya que a menudo se encarcelaba a familias enteras
Así, durante el día, Hna. María Rosa comenzó a dedicarse a los niños necesitados. Comenzó alquilando diez casas para niños en un barrio de bajos ingresos. Aunque tenía permiso del superior provincial en Estados Unidos, no había recibido permiso del superior local en Honduras. Cuando la superiora local se enteró de lo que había hecho Hna. María Rosa, dio permiso para este ministerio, pero le dijo a Hna. María Rosa que tendría que pagarlo ella misma.
Afortunadamente, sin embargo, la Hn. María Rosa obtuvo una subvención de la Alianza para el Progreso del presidente americano John F. Kennedy para ayudar a la gente de América Latina. Pronto, los líderes empresariales se interesaron y otorgaron subvenciones, y ella pudo comprar más casas. Estos rápidamente se llenaron. Pero Hna. María Rosa siguió llevando niños, algunos de la prisión local. Incluso la Fuerza Aérea de Estados Unidos proporcionó comida a los niños.
Para 1966, Hna. María Rosa formalizó su trabajo fundando la Sociedad Amigos de los Niños (SAN). Pronto, Hna. María Rosa se hizo famosa por su devoción a los niños abandonados, maltratados, descuidados o huérfanos. Debido a su éxito, la organización de la Hna. María Rosa se encontró brindando ayuda en otras naciones de Centroamérica, así como en países de Sudamérica.
Hna. María Rosa entró en contacto con el COVID-19 en julio de 2020. Aunque recibió atención hospitalaria y fue dada de alta para recuperarse en su casa, Hna. María Rosa murió el 18 de agosto de 2020.
Hna. María Rosa recibió muchos honores por su trabajo, incluido un sello postal emitido por el gobierno de Honduras. Pero quizás el mayor honor fue ser conocida como la “Madre Teresa de Honduras”.